脱滓

脱滓は、「だっさい」と読みます。

 

溶湯中に混入した酸化物を除去する処理のことで、ノロ取りとも呼ばれています。

 

フラックスと呼ばれる塩化物の粉を溶湯表面に散布してよく撹拌します。溶湯中の酸化物はフラックスに付着して
溶湯表面に浮上するので、これを掻きとります。ここでは、撹拌後にフラックスが十分に浮上するための鎮静が重要になります。